杏春樓於1983年落成,以大跨距的禮堂為結構中心,為量體感十足的建築物。建築內禮堂可容納440 人,周邊有小型教室,過往是學校圖書館所在地。杏春樓外牆均以耐久且維護簡單之洗石子處理,建築四周設計有花臺,讓陽光可以穿透至地下室,減少用電也能美化環境,更可以透過花臺與渠溝來阻擋淹水。禮堂是校方舉辦典禮儀式性活動的地點,更是學生活力展現的主要場所。
2018年校方將杏春樓一樓,打造為逾500坪的學生專屬的跨領域學習空間;同時更新禮堂加大舞臺,增設無障礙設施、階梯燈光造型,此外購置專業音響設備,以達到符合專業音樂性表演標準。